今日の夕飯は池袋パルコの「饂飩・四國」で生醤油うどんを食べた。
最近は外食っつーとスパイシーだったりオイリーだったりなのが多かったので、
シンプルな味でつるっといける讃岐うどんみたいなのはやっぱイイなぁ、と実感。
すだちを絞ってさ、
生醤油かけてさ、
大根おろしと一緒にうどんをぐるぐる混ぜる。
噛み切れないほどコシのあるうどんの喉越しがたまらんっ！！
やっぱ夏は冷やしうどんに限る！
あ、でもかき揚げついてるの頼んじゃったよ。
脱オイリー宣言撤回・・・。
※写真撮るの忘れてました・・・画像無しでスイマセン。
